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Der Brockhaus Ernährung - Gesund Essen, bewusst leben

Von Ballaststoffen und E-Nummern über alternative Ernährungsformen und Diäten bis hin zu Vitaminen fasst der neue „Brockhaus Ernährung“, der in Zusammenarbeit mit der DGE erstellt wurde, alle relevanten Themen rund um die Ernährung in 2 600 Stichwörtern von A bis Z zusammen.

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