1. Ergänzungslieferung D-A-CH-Referenzwerte für die Nährstoffzufuhr

Mit der 2. Auflage, 2. aktualisierte Ausgabe 2016 liegen nun die Referenzwerte für Natrium, Chlorid und Kalium neu strukturiert und komplett überarbeitet vor. Die Basis für die Ableitung wurde überprüft und gegebenenfalls geändert. Aus dem vormals gemeinsamen Kapitel dieser Schätzwerte wurden drei eigenständige Kapitel erstellt. Im Rahmen dieser Überarbeitung wurde auch die Tabelle III im Anhang, das Inhaltsverzeichnis, das Verzeichnis der Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter, das Abkürzungsverzeichnis sowie Impressum und Erläuterungen aktualisiert.