Proceedings of the German Nutrition Society – Volume 20 (2015) – Abstractband zum 52. Wissenschaftlichen Kongress

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920224
Der Abstractband umfasst 192 Kurzfassungen von Vorträgen und Postern des 52. Wissenschaftlichen Kongresses der DGE, der vom 11. bis 13. März 2015 an der Martin-Luther-Universität Halle-Wittenberg zum Thema „Ernährung und Umwelt - Determinanten unseres Stoffwechsels“ stattfand.
Der Abstractband umfasst 195 Kurzfassungen von Vorträgen und Postern des 52. Wissenschaftlichen Kongresses der DGE, der vom 11. bis 13. März 2015 an der Martin-Luther-Universität Halle-Wittenberg zum Thema „Ernährung und Umwelt - Determinanten unseres Stoffwechsels“ stattfand. Weitere Themenschwerpunkte waren Physiologie und Biochemie der Ernährung, Lebensmittelwissenschaft, Ernährungsmedizin, Epidemiologie, Gemeinschaftsverpflegung, Ernährungsverhalten, Public Health Nutrition, Ernährungsberatung, Ernährungsbildung und die Nationale Verzehrsstudie (NVS).
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Medienart Broschüre
Kooperationsmedium Nein
ISBN 978-3-88749-251-9
Format DIN A4
Umfang 112 Seiten
Auflage 1. Auflage
Erscheinungsjahr 2015
Herausgeber Deutsche Gesellschaft für Ernährung e. V.
Redaktion Deutsche Gesellschaft für Ernährung e. V.
Erscheinungsort Bonn
Artikelnummer 920224
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