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Artikelnummer
920224
Der Abstractband umfasst 192 Kurzfassungen von Vorträgen und Postern des 52. Wissenschaftlichen Kongresses der DGE, der vom 11. bis 13. März 2015 an der Martin-Luther-Universität Halle-Wittenberg zum Thema „Ernährung und Umwelt - Determinanten unseres Stoffwechsels“ stattfand.
Der Abstractband umfasst 195 Kurzfassungen von Vorträgen und Postern des 52. Wissenschaftlichen Kongresses der DGE, der vom 11. bis 13. März 2015 an der Martin-Luther-Universität Halle-Wittenberg zum Thema „Ernährung und Umwelt - Determinanten unseres Stoffwechsels“ stattfand. Weitere Themenschwerpunkte waren Physiologie und Biochemie der Ernährung, Lebensmittelwissenschaft, Ernährungsmedizin, Epidemiologie, Gemeinschaftsverpflegung, Ernährungsverhalten, Public Health Nutrition, Ernährungsberatung, Ernährungsbildung und die Nationale Verzehrsstudie (NVS).
Medienart | Broschüre |
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Kooperationsmedium | Nein |
ISBN | 978-3-88749-251-9 |
Format | DIN A4 |
Umfang | 112 Seiten |
Auflage | 1. Auflage |
Erscheinungsjahr | 2015 |
Herausgeber | Deutsche Gesellschaft für Ernährung e. V. |
Redaktion | Deutsche Gesellschaft für Ernährung e. V. |
Erscheinungsort | Bonn |
Artikelnummer | 920224 |