Essen und Trinken 2012 - Kurzfassung des 12. Ernährungsberichts

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Die wichtigsten Ergebnisse des Ernährungsberichts 2012 sind in der Broschüre "Essen und Trinken 2012" leicht verständlich zusammengefasst.
Die wichtigsten Ergebnisse des Ernährungsberichts 2012 sind in der Broschüre "Essen und Trinken 2012" leicht verständlich zusammengefasst. Die Themen reichen von den aktuellen Ernährungstrends in Deutschland über die Ernährungssituation speziell von älteren Menschen bis hin zu Fragen der Lebensmittelsicherheit und zu präventiven Aspekten der Ernährung. Damit Leser aus diesen Ergebnissen Nutzen ziehen können, sind die Informationen mit zahlreichen Tipps zur praktischen Umsetzung verknüpft. Die Broschüre ist auch zum Einsatz in der Verbraucher- und Ernährungsberatung sowie für den Unterricht geeignet.
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Medienart Buch
Kooperationsmedium Nein
ISBN 978-3-88749-246-5
Format 21 x 25 cm
Auflage 1. Auflage
Erscheinungsjahr 2013
Herausgeber Deutsche Gesellschaft für Ernährung e. V.
Autoren Angela Bechthold
Redaktion Klaus Schäbethal
Erscheinungsort Bonn
Artikelnummer 212500
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