Vollwertig essen hält gesund, fördert Leistung und Wohlbefinden und unterstützt einen nachhaltigen Ernährungsstil. Die 10 Regeln in Leichter Sprache vermitteln leicht verständliches, handlungsorientiertes Ernährungswissen. Medien in Leichter Sprache sind hilfreich für Menschen mit Lernschwierigkeiten, aber auch für Menschen, die nur wenig Deutsch beherrschen. Das Infoblatt eignet sich zum Einsatz in der Verbraucher- und Ernährungsberatung sowie für den Unterricht.