Essen, wenn andere schlafen. Ernährungsempfehlungen bei Nacht- und Schichtarbeit

Ob als Krankenschwester, Berufskraftfahrer oder als Arbeiter*in am Hochofen, für alle gilt: Schichtarbeit bringt den Körper aus dem Takt. Der JOB&FIT-Flyer "Essen, wenn andere schlafen. Ernährungsempfehlungen bei Nacht- und Schichtarbeit“ erklärt, wie eine vollwertige Ernährung für Schichtarbeiter*innen zusammengesetzt sein sollte. Er liefert Tipps, wie die Verteilung der Mahlzeiten über Tag und Nacht gestaltet sein kann, um leistungsfähig zu bleiben. Die enthaltenen Rezeptvorschläge geben Anregungen für vollwertige Mahlzeiten, die man ohne großen Aufwand vorbereiten und mitnehmen kann. Weitere Informationen zu dem Thema Nacht-und Schichtarbeit finden Sie auch in unserem Schulungsfilm.

Bis auf Weiteres ist kein Versand von Printmedien aus dem Projekt „IN FORM in der GGV“ möglich. Alle Medien stehen aber weiterhin zum Download zur Verfügung. Es besteht auch die Möglichkeit, Druckvorlagen via E-Mail unter hasebrink@dge.de anzufordern.