Proceedings of the German Nutrition Society – Volume 23 (2017) – Abstractband zum 54. Wissenschaftlichen Kongress
Der Abstractband umfasst 174 Kurzfassungen von Vorträgen und Postern des 54. Wissenschaftlichen Kongresses der DGE, der vom 1. bis 3. März 2017 an der Christian-Albrechts-Universität zu Kiel zum Thema "Ernährungs- und Lebensmittelforschung - werden wir den gesellschaftlichen Herausforderungen gerecht?“ stattfand.
Der Abstractband umfasst 174 Kurzfassungen von Vorträgen und Postern des 54. Wissenschaftlichen Kongresses der DGE, der vom 1. bis 3. März 2017 an der Christian-Albrechts-Universität zu Kiel zum Thema "Ernährungs- und Lebensmittelforschung - werden wir den gesellschaftlichen Herausforderungen gerecht?“ stattfand. Weitere Themenschwerpunkte waren Public Health Nutrition, Physiologie und Biochemie der Ernährung, Lebensmittelwissenschaft, Ernährungsmedizin, Epidemiologie, Gemeinschaftsverpflegung, Ernährungsverhaltensforschung, Ernährungsberatung und Ernährungsbildung.
| Medienart | Broschüre |
|---|---|
| Kooperationsmedium | Nein |
| ISBN | 978-3-88749-257-1 |
| Format | DIN A4 |
| Umfang | 112 Seiten |
| Auflage | 1. Auflage |
| Erscheinungsjahr | 2017 |
| Herausgeber | Deutsche Gesellschaft für Ernährung e. V. |
| Redaktion | Deutsche Gesellschaft für Ernährung e. V. |
| Erscheinungsort | Bonn |
| Artikelnummer | 920227 |