Proceedings of the German Nutrition Society – Volume 27 (2021) – Abstractband zum 58. Wissenschaftlichen Kongress

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920231
Der Abstractband umfasst 102 Kurzfassungen von Vorträgen und Postern zum 58. Wissenschaftlichen Kongresses der DGE. Die Abstracts sind neun Themenschwerpunkten zugeordnet: Epidemiologie, Ernährungsberatung, Ernährungsbildung, Ernährungsmedizin, Ernährungsverhaltensforschung, Gemeinschaftsverpflegung, Lebensmittelwissenschaft, Public Health Nutrition, Physiologie und Biochemie der Ernährung.
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