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Ernährung bei Gesundheitsstörungen / Diätetik

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  • Allergierisiko? So können Eltern vorbeugen

    Allergierisiko? So können Eltern vorbeugen

    Gute Nachrichten für (werdende) Eltern: In diesem Heft erfahren sie, wie sie zur Vorbeugung von Allergien bei ihrem Kind beitragen können. Mit Hilfe eines Fragenkatalogs lässt sich zudem das Allergierisiko des Kindes überprüfen.

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    Artikelnummer: 400432


  • Austauschtabelle Kohlenhydrate

    Austauschtabelle Kohlenhydrate

    Die Kohlenhydrat-Austauschtabelle hilft, günstige Lebensmittel auszuwählen. Sie führt Lebensmittel auf, die üblicherweise sehr oft gegessen werden, aber aus Stoffwechselsicht eher ungünstig sind.

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    Artikelnummer: 400457


  • Ballaststoffe

    Ballaststoffe

    Ballaststoffe haben eine günstige Wirkung auf den Blutzuckerspiegel und damit eine besondere Bedeutung bei Diabetes mellitus. Die Patienteninfo gibt einen Überblick über ballaststoffreiche und ballaststoffarme Lebensmittel und zeigt die positiven Effekte von Ballaststoffen.

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  • Erfolgreich abnehmen - die Energiedichte

    Erfolgreich abnehmen - die Energiedichte

    Viele Stoffwechselparameter verbessern sich, wenn übergewichtige Menschen ihr Gewicht reduzieren, so z.B. auch die Blutzuckerwerte bei Diabetes mellitus Typ 2. Aber wie kann man abnehmen, ohne zu hungern? Das Stichwort lautet „Energiedichte“.

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    Artikelnummer: 400463


  • Ernährungstherapie bei Diabetes mellitus. Beratung bei nicht-insulinpflichtigem Diabetes mellitus Typ 2

    Ernährungstherapie bei Diabetes mellitus. Beratung bei nicht-insulinpflichtigem Diabetes mellitus Typ 2

    Das Medienpaket "Ernährungstherapie bei Diabetes mellitus" liefert umfangreiches Material zur Therapie von nicht-insulinpflichtigem diabetes mellitus Typ 2 sowie Prädiabetes.

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    Artikelnummer: 400450


  • Essen und Trinken bei chronischer Verstopfung

    Essen und Trinken bei chronischer Verstopfung

    Nichts geht mehr: Die Verdauung ist ins Stocken geraten. Gelegentliche Darmträgheit ist z. B. auf Reisen nicht selten. Meist hält eine Verstopfung nur wenige Tage an und alles geht wieder „seinen Gang“. Bei manchen Menschen kommt dieser Zustand jedoch häufiger vor oder ist zu einem Dauerzustand geworden. Im Fall einer sogenannten chronischen Verstopfung werden zunächst Änderungen des Lebensstils empfohlen.

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    Artikelnummer: 123004


  • Essen und Trinken bei Diabetes mellitus

    Essen und Trinken bei Diabetes mellitus

    Die Ernährung spielt bei Diabetes mellitus eine wichtige Rolle. Insbesondere bei Diabetes mellitus Typ 2 kann zu Beginn der Krankheit eine vollwertige und dem Energiebedarf angepasste Kost, kombiniert mit Bewegung, als alleinige Therapie ausreichen.

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    Artikelnummer: 123028


  • Essen und Trinken bei Fructosemalabsorption

    Essen und Trinken bei Fructosemalabsorption

    Kommt es nach dem Verzehr von Obst und Obsterzeugnissen zu Beschwerden wie Diarrhö und Blähungen, kann eine Fructosemalabsorption vorliegen, d. h. eine Unverträglichkeit gegenüber Fruchtzucker.

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    Artikelnummer: 123031


  • Essen und Trinken bei Gicht

    Essen und Trinken bei Gicht

    Die Gicht zählt zu den drei häufigsten ernährungsmitbedingten Krankheiten beim Erwachsenen, deren Entstehung und Verlauf maßgeblich durch Ernährungs- und Lebensgewohnheiten beeinflusst werden können.

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    Artikelnummer: 123005


  • Essen und Trinken bei Lactoseintoleranz

    Essen und Trinken bei Lactoseintoleranz

    Wenn nach dem Genuss von Milch und Milchprodukten Beschwerden wie Diarrhö und Blähungen auftreten, kann eine Lactoseintoleranz (Milchzuckerunverträglichkeit) vorliegen. Nicht immer muss ein Verzicht auf diese Produkte die Konsequenz sein.

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    Artikelnummer: 123026


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