Zusatzinformation
| Medienart | Broschüre |
|---|---|
| Artikelnummer | 400431 |
| ISBN | 978-3-8308-0850-3 |
| Format | DIN A5 |
| Umfang | 52 Seiten |
| Auflage | 4. Auflage |
| Erscheinungsjahr | 2018 |
| Herausgeber | Deutsche Gesellschaft für Ernährung e. V., BZfE |
| Autoren | Dr. Monika Düngenheim, Ruth Rösch |
| Redaktion | Nadia Röwe, BZfE; Tanja Mahdavi, DGE |
| Erscheinungsort | Bonn |
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