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Essen und Trinken bei Zöliakie

Die Infothek Essen und Trinken bei Zöliakie/Sprue gibt Ernährungsempfehlungen für Betroffene und hilft mit wichtigen Hinweisen zu glutenhaltigen Lebensmitteln sowie Spezialprodukten eine glutenfreie Kost in der Praxis umzusetzen sowie Ernährungsfehler zu vermeiden.

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Artikelnummer:	123020
ISBN-10:	3-88749-195-5
ISBN-13:	978-3-88749-195-6
Herausgeber:	Deutsche Gesellschaft für Ernährung e.V.
Auflage:	8. Auflage 2007, korrigierter Nachdruck
Autor(in):	Red.: Dr. C. Rademacher
MwSt:	7 %
Gewicht:	0,02 kg
Seite(n):	13

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